Σεμινάριο Food & Beverage Management – 30 ώρες
Έναρξη: 17/1 & 24/1
Webinar
Απόκτησε τις δεξιότητες που ζητά η αγορά του τουρισμού & της εστίασης!
Το εξειδικευμένο πρόγραμμα Food & Beverage Management σε βοηθά να αποκτήσεις σύγχρονη γνώση για την οργάνωση, διαχείριση και λειτουργία επιχειρήσεων εστίασης — είτε έχεις εμπειρία, είτε ξεκινάς τώρα!
Τι θα μάθεις:
Βασικές αρχές F&B Management
Οργάνωση & λειτουργία χώρων εστίασης
Συστήματα παραγωγής & διαχείρισης τροφίμων
Κοστολόγηση & έλεγχος αποθεμάτων
Διαχείριση προσωπικού & customer service
Τεχνικές εξυπηρέτησης και εμπειρία πελάτη
Βασικές αρχές marketing & πωλήσεων στην εστίαση
Οφέλη για τους συμμετέχοντες:
* Ανάπτυξη πρακτικών δεξιοτήτων με άμεση εφαρμογή
* Αύξηση επαγγελματικής παραγωγικότητας & αποδοτικότητας
* Βελτίωση ικανοτήτων οργάνωσης & διοίκησης
* Πιστοποίηση που ενισχύει το βιογραφικό
* Ιδανικό για όσους θέλουν να εξελιχθούν στον χώρο της εστίασης & του τουρισμού
Κατάλληλο για:
• Μελλοντικούς & υφιστάμενους επαγγελματίες F&B
• Εργαζόμενους σε εστιατόρια, ξενοδοχεία & καφέ
• Νέους που επιδιώκουν είσοδο στην αγορά εργασίας
• Ιδιοκτήτες & στελέχη επιχειρήσεων εστίασης
Κράτησε τη θέση σου σήμερα!